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2.3 FA和CA添加量对面筋蛋白热力学性质的影响3和表4是添加FA和CA对面筋蛋白热力学性质影响情况的结果。图4为热重分析的结果，其中a和b分别代表面筋蛋白的TGA和DTG图。由图可知，与对照组相比

中国消费者报南昌讯冯清华记者朱海）为帮助特种设备使用单位提高安全生产意识和安全管理能力，进一步落实安全责任，近日，江西省抚州市临川区市场监管局特种设备安全知识“小课堂”走进了抚

食品色素可分为天然色素和人工合成色素两大类。天然色素来源于动物和植物，对人体危害较小，但天然色素价格高，在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色。花青素是最主要的天然色素。花青素Anthocyanidin

3月19日，市交警支队一大队举行“守法文明骑行 畅行平安宿城”倡议宣传活动。活动现场，市交警支队一大队的工作人员进行了安全宣讲并宣布倡议活动启动，市汽摩联代表发表了倡议书；交警部门还结合实例向广大摩托

中国消费者报西安讯杨娜娜记者徐文智）为确保市场安全稳定和群众消费安全，常态化做好疫情防控工作，陕西省西安市新城区市场监管局紧盯重点领域、关键环节，加强值班值守，强化监督检查，切实筑牢市场安全防线。执法

中国消费者报济南讯记者尹训银）中高考即将到来，山东省市场监管局发布中高考期间餐饮安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。吃得安全卫生、营养健康，对考生保持良好身体状况和积极心态至关重要。考生家长

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中国消费者把南昌讯罗时福记者朱海）十年磨一剑，一朝试锋芒，牵动人心的全国高考正式拉开帷幕。为确保高考期间广大师生饮食安全，营造良好的考试环境，江西省各级市场监管部门多方联动、多措并举，全力做好食品安全

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中国消费者报南宁讯赵唐记者顾艳伟）“天这么热、你们这么忙，还专程给我们送来了化肥，谢谢你们。”6月17日，广西桂林市场监管局带领爱心企业，来到桂林市恭城瑶族自治县笔山村为村民送